Delicias regionales: los productos frescos saben mejor

Las delicias regionales son muy populares en Mallorca. La fruta, la verdura del campo o el pescado y la carne fresca no sólo son saludables, sino también sostenibles. Puede comprar estos alimentos regionales en los mercados o en tiendas seleccionadas. De este modo, apoyará a las explotaciones agrícolas locales y contribuirá a reducir las emisiones de contaminación.

Los productos cultivados en la región no sólo tienen un sabor más intenso, sino que también son más ricos en elementos nutritivos que benefician a nuestro organismo. Las frutas y hortalizas se recogen según la temporada y, por tanto, pueden madurar completamente. El resultado es un aroma y gusto incomparable.

Benefíciese del buen clima de nuestra hermosa y soleada isla y, por tanto, también de los alimentos que maduran y crecen aquí. En el Nordeste, también, hay algunos lugares a los que nos gustaría apoyar y recomendar.

Ses Terres

Ses Terres es una explotación agrícola en el municipio de Artà. Pedro Osuna y su familia son sinónimo de productos frescos cultivados con cuidado y dedicación. En la granja se pueden conseguir frutas y verduras de temporada, así como carne de cordero. También ofrecen productos procesados como aceites, mermeladas, conservas y productos secos.

Carretera MA4042 Artà – Canyamel, km. 2,3, 07570 Artà
Tel.: +34 610 925 192
E-Mail: info@sesterres.com

Carnicería Cala Mesquida

Durante más de 20 años, Harald Brill y su esposa Anita han mantenido la tradición. Las mejores especialidades de carne y embutidos son producidas al 100% por ellos. Trabajan junto con los ganaderos de la región y siempre prestan atención a la excelente calidad de sus productos. Aquí encontrará cada día producto regional fresco.

Carrer Moll, 07589 Cala Mesquida
Tel.: +34 626 421 501

Fet a Son Garrova – Quesería

El negocio familiar Fet a Son Garrova se encuentra en Sant Llorenç des Cardassar. Maria Tortella y su familia están especializados en la elaboración de queso de cabra con leche de animales criados en libertad. El resultado es un queso excelente, curado y semicurado con mucha dedicación, esfuerzo y cariño. Los productos se venden directamente desde la granja. La familia le informará con mucho gusto sobre el proceso exacto de la producción durante una visita.

Polígono 6, parcela 518, 07530 Sant Llorenç des Cardassar
Tel.: +34 619 888 937
E-Mail: fetasongarrova@gmail.com

Binifela – Granja ecológica de pollos

En 2019, el agricultor ecológico Marçal Ribas se hizo cargo de la Finca Binifela, entre Capdepera y Cala Ratjada. Se dedica principalmente a la cría de pollos libres y ecológicos y a la distribución de carne y huevos. Pero, también, puede adquirir directamente de la granja productos como verduras, especias, productos secos, frutas y miel.

Camí Pi de s’Horta, 3 Cala Ratjada 07590 Capdepera
Tel.: +34 699 795 325
E-Mail: fincabinifela@gmail.com

¡Disfrute delicias regionales en la soleada isla de Mallorca!